Romain Pellet a obtenu la prestigieuse distinction "MOF" (Meilleur Ouvrier de France) en 2015.
C'est après avoir enseigné durant 6 ans à l'école Hotellière de Lausanne et l'opportunité de pouvoir s'installer au sein des fameuses Halle de Rive que Romain a décidé de vous faire partager sa passion.
C'est sa recherche perpétuelle d'excellence et sa vision alternative de son métier de charcutier-traiteur qui le démarque des autres.
Romain privilégie les viandes locales qu'il décide de travailler sans aucun additif, colorant ou conservateur.
En plus de nos produits incontournables, Romain met l'accent sur le travail de produits saisonniers afin de vous séduire dans diverses occasions.
RP Traiteur vous propose quotidiennement une large sélection de :
-Terrines de viande et Terrines de poisson
-Salades et Crudités
-Pâtisseries salées
-Entrées froides et chaudes, à base de viande, poisson ou légumes
-Plats cuisinés et gratins divers
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